人でお店の雰囲気が変わります。

気に入っているお店
先日行った時にいつもいる店員さんがいませんでした。

「あれ?どうしたのだろうか」と思いながらも食事をしていると何となくいつもより美味しく感じませんでした。

店は一緒
作り手も一緒
メニューも一緒


何が違うのか???


店員さんです


よくよく考えてみるとその店員さん
顔が明るい
化粧も出しゃばっていない
常に笑顔
声のトーンも心地よく高い
合いの手も上手い

こんな方に対応してい頂いていたからこのお店を気に入っていたんだと再確認できました。


もう一度言います。

料理人
メニューも重要ですが
店員さん次第で、そのお店が変わってしまいます。


食べ物屋さんのみでなく
洋服屋
車屋
介護事業所
すべてに共通することと思います。


お客様にあなたが良いから利用しているのよ~
それがどんどん拡大し
あなたたちが良いから利用しているのよ~
となり
最終的にはお宅のお店はどれを取っても最高ね!
とお客様に仰って頂ける努力を惜しまずしましょう。



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by goodcarechang | 2016-12-28 08:12 | Comments(5)
Commented by しゃけ at 2016-12-29 06:56 x
そうなのですよね
人ひとりひとりがお店の看板を背負っていると言いますが、そうなのですよね。
私は当たり前ですが、だれもがイイ‼︎となる会社を目指します
Commented by goodcarechang at 2016-12-29 07:26
しゃけさん
サービス業が人の影響がかなりあるなと客観的に勉強になりました。
気を付けなければと言いたいところですが、攻めの姿勢でならばどんどん感じの良い対応しちゃいましょう。
Commented by そばまる at 2016-12-29 07:45 x
「商売三味」って言葉があります

前味…第1印象、店構え、「いい感じのお店だな」
中味…味、接客、雰囲気「うん、やっぱりいいお店だ」
後味…満足感「またあとで来よう」

飲食店に例えましたが、
サービス業どれにでも当てはまると思います。

グッドケア商売三味の、隠し味になりたいです。
Commented by T★S at 2016-12-29 21:54 x
店員さんによって印象が良くなることも多いですね。
そのお店の雰囲気を左右すると言っても過言ではないかもしれませんね。そんな人になれるように精進していきたいです!
Commented by goodcarechang at 2016-12-30 08:07
そばまるさん
そこまで理解しているなら
隠し味でなく
グッドケアの味その物になってみてはいかがですか??

T★Sさん
お客様の出入りの多い飲食業は大変ですよね。
でも
スカイスさんは無問題!


(株)グッドケア           代表取締役 七島良行


by 七島良行

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